Strawberry Kaya Layer Cake - Manis basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah bisa dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali cocok untuk anak-anak, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Strawberry Kaya Layer Cake Bunda bisa membuat Strawberry Kaya Layer Cake menggunakan 31 bahan dan 17 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Strawberry Kaya Layer Cake

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Sediakan 60 gr Fresh milk.
  3. Siapkan 60 gr Minyak sayur.
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Sediakan 30 gr Tepung maizena.
  6. Siapkan 70 grTepung protein rendah.
  7. Kamu butuh 2 gr Baking powder ALCO.
  8. Kamu butuh Bahan C.
  9. Siapkan 10 gr Gula pasir.
  10. Sediakan 5 butir Kuning telur.
  11. Bunda butuh Bahan D.
  12. Siapkan 6 tetes Perisa strawberry ALCO.
  13. Kamu butuh 10 tetes Pewarna merah muda ALCO.
  14. Bunda butuh Bahan Merengue.
  15. Sediakan 5 butir Putih telur.
  16. Sediakan 95 gr Gula pasir.
  17. Siapkan 2 gr Cream of Tar -Tar ALCO.
  18. Sediakan Kaya Strawberry Filling.
  19. Siapkan Bahan A.
  20. Siapkan 60 gr Gula pasir.
  21. Sediakan 0.4 gr Garam.
  22. Anda butuh 1 gr Agar - agar.
  23. Anda butuh 8 gr Jelly.
  24. Kamu butuh 10 gr Hunkwee.
  25. Kamu butuh 10 gr Susu bubuk.
  26. Siapkan 10 gr.
  27. Siapkan Bahan B.
  28. Sediakan 450 ml Air.
  29. Kamu butuh Bahan C.
  30. Kamu butuh 2 tetes Pewarna merah tua ALCO.
  31. Bunda butuh 9 tetes Perisa strawberry ALCO.

Langkah-langkah membuat Strawberry Kaya Layer Cake

  1. Campur bahan A dalam satu wadah kemudian aduk sampai tercampur rata, sisihkan..
  2. Campur bahan B dalam satu wadah kemudian ayak, sisihkan..
  3. Campur bahan C dalam satu wadah kemudian mixer dengan kecepatan sedang selama 2 menit atau sampai gula pasir larut..
  4. Masukkan bahan A ke dalam bahan C, aduk hingga rata..
  5. Masukkan bahan B ke dalam bahan C, aduk hingga rata kemudian tambahkan bahan D, aduk kembali hingga rata, sisihkan..
  6. Di tempat terpisah aduk bahan merengue hingga mengembang kaku..
  7. Masukkan merengue ke adonan base sedikit demi sedikit sampai tercampur rata..
  8. Ambil cetakan persegi uk. 22 x 22 x 2 cm alasi dengan kertas roti..
  9. Tuang adonan dengan berat 180 gr tiap - tiap loyang (3 loyang)..
  10. Panggang dengan suhu atas 200 0 C, suhu bawah 165 0 C selama + 6 menit lalu angkat..
  11. Kemudian langkah membuat Kaya Strawberry Filling.
  12. Campur bahan A, aduk hingga rata, sisihkan..
  13. Panaskan air sebentar, angkat kemudian masukkan bahan A aduk hingga rata..
  14. Masak kembali dengan api sedang sambil di aduk sampai mendidih, angkat dan aduk kembali + 3 menit..
  15. Tambahkan bahan C ke dalam adonan kaya strawberry filling sambil di aduk hingga tercampur rata..
  16. Tahap Finishing.
  17. Siapkan cetakan ring persegi ukuran 22 x 22 cm, dan beri plastik wrap di bagian bawahnya. Tuang kaya strawberry filling 250 gr, tunggu sebentar + 5 menit kemudian tumpuk dengan sponge cake di atasnya. Tuang kembali kaya strawberry filling 150 gr tunggu sebentar + 5 menit, kemudian tumpuk dengan spoonge cake di atasnya. Kemudian ulangi cara nomor 3 (tiga). Masukkan strawberry kaya layer cake di dalam lemari es hingga setting. Siapkkan tatakan cake, kemudian balik strawberry kaya la.

Strawberry Kaya Layer Cake - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue berair. Kau tak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali bukan memasak Strawberry Kaya Layer Cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue