Kue talam / serimuka pandan ketan - Kudapan basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki bermacam-macam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Manis berair dapat dihasilkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk buah hati-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Kue talam / serimuka pandan ketan Kue talam ketan pandan lembut, gurih manis. Masak santan, daun pandan, garam sampe mendidih. Kue talam ketan pandan lembut, gurih manis. Kue talam / serimuka pandan ketan ala enny tangerang!!! Bunda bisa membuat Kue talam / serimuka pandan ketan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue talam / serimuka pandan ketan

  1. Kamu butuh Bahan ketan :.
  2. Sediakan 200 gr beras ketan.
  3. Bunda butuh 120 gr air.
  4. Kamu butuh 60 gr santan kental.
  5. Anda butuh sejumput garam.
  6. Sediakan 1 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan Bahan srikaya :.
  8. Bunda butuh 60 gr tepung gandum.
  9. Siapkan 1 1/2 sdm tepung tapioka.
  10. Anda butuh 1 biji telur.
  11. Bunda butuh 72 gr gula pasir.
  12. Sediakan 180 gr santan kental.
  13. Sediakan 140 gr air.
  14. Sediakan sejumput garam.
  15. Sediakan 2 tetes perisa pandan.

Cara membuat Kue talam / serimuka pandan ketan

  1. Cara masak ketan :::::::: Didih kan dahulu pengukus Cuci bersih dahulu beras ketan, lalu campur kan semua bahan jadi 1 dan masuk kan dalam wadah plastik petak ukuran 18x18 atau terserah wadah apa saja. Kukus hingga 30 menit. Setelah masak. Keluarkan. Tekan ketan dengan punggung sendok nasi. Tekan agar ketan padat. Hingga padat yaa bertujuan agar pas di timpa serikaya. Srikaya nya tidak timbul gelembung2 permukaan jadi tidak datar.
  2. Cara buat srikaya :::::: Menjelang ketan masak. Masukan srmua bahan dalam wadah dan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan menyatu rata sisihkan..
  3. Jika ketan telah masak dan setelah di tekan2 hingga pada masuk kan adonan srikaya kukus kembali hingga 45 menit atau hingga matang.
  4. Diam kan dahulu adonan yang telah mata hingga dingin. Setelah dingin potong2 kue talam sesuai selera dan selamat menikmati.

Kue talam / serimuka pandan ketan - Buat kau yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Gampang sekali kan membuat Kue talam / serimuka pandan ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue