Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH - Kue basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai beraneka varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair bisa diciptakan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk buah hati-anak, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Kue bawang termasuk jenis makanan ringan yang dapat kita buat sendiri dirumah. kenapa dinamai kue bawang? yang pasti karena bahannya menggunakan bawang kali yah selain itu mungkin karena kue bawang.
Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang.
Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah.
Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini.
Kamu bisa buat Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH
- Bunda butuh 1 kg Tepung.
- Bunda butuh 2 bonggol Bawang putih kalau yg kecil, kalau pakai yg besar cukup 1 bonggol aja ukuran ¼ 4bj sm besar.
- Anda butuh 2 ikat kecil Daun seledri.
- Siapkan 3 bungkus Royco yg rasa sapi tp kalau mau yg rasa ayam jg bisa, kalau pakai yg rasa sapi ada rasa kaya sapi panggangnya.
- Anda butuh 4 sendok makan Mentega/margarine untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu butuh 1 liter Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH
- 1. Cincang kasar daun seledri lalu sisihkan. Setelah itu, haluskan bawang putih lalu tumis dengan 3 sendok makan margarine sampai harum & warnanya kekuningan..
- 2. Masukkan tepung, daun seledri cincang, bawang putih, 1 sendok makan margarine sisa menumis, royco rasa sapi campur sampai rata baru masukan air sedikit demi sedikit sampai agak tergumpal dan tercampur rata, hati2 saat mencampurnya jangan sampai adonan kalis nanti hasil kripiknya keras, adonannya jg jangan terlalu encer nanti lengket saat di pilin tipis & di tumpuk dengan adonan yg lain..
- 3. Bentuk bulat2 adonan lalu pipihkan adonan & potong jd 2 untuk memudahkan memilinnya, karena kalau adonannya terlalu lebar jd berat saat memilin jd lebih baik dipotong 2..
- 4. Pilin adonan pakai pilinan mie mulai dari ukuran 0-3,5, kalau mau lebih tipis lg bisa sampai 7, karena pilinanku udah lama jd aku milinnya sampai 7 baru tipisnya pas, kalau pilinannya baru cukup sampai 3,5 karena kalau ketipisan hasil gorengannya nanti berminyak..
- 5. Potong adonan sesuai selera bisa bentuk stik/segi empat, goreng di minyak yg panas sampai agak kecoklatan, jangan sampai terlalu coklat Karena warnanya akan semakin coklat setelah diangkat jd cukup sampai warnanya agak kecoklatan langsung angkat & tiriskan, setelah dingin masukan dalam toples kedap udara & kripik bawang siap jd temen nonton tv, selamat mencoba ya, jya matta ne....
Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali kan membuat Kripik bawang/Kue bawang GURIH & RENYAH ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
