Black Forest/Kue Ulang Tahun - Kudapan berair dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki berjenis-jenis varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair dapat diwujudkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali sesuai untuk anak-anak, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi setiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Black Forest/Kue Ulang Tahun Kamu bisa membuat Black Forest/Kue Ulang Tahun menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Black Forest/Kue Ulang Tahun

  1. Anda butuh bahan 1.
  2. Anda butuh 5 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 2 sdm tepung meizena.
  4. Sediakan 1/8 sdt baking powder.
  5. Sediakan 2 jumput garam.
  6. Sediakan 3 sdm coklat bubuk.
  7. Bunda butuh bahan 2.
  8. Siapkan 6 1/2 sdm gula pasir.
  9. Anda butuh telur 2 butir + kuning telur 1.
  10. Sediakan 1/2 sdt sp.
  11. Bunda butuh bahan 3.
  12. Siapkan 3 sdm margarin (tim).
  13. Sediakan 3 sdm coklat batang (tim).
  14. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat.
  15. Bunda butuh 1/2 sdm skm.
  16. Siapkan bahan butter cream.
  17. Sediakan 250 gr mentega putih.
  18. Sediakan 1/2 sachet skm.
  19. Bunda butuh 1 sdm susu bubuk.
  20. Sediakan simpel syrup secukupnya sesuai selera.
  21. Anda butuh bahan isian.
  22. Sediakan selai strawberry.
  23. Sediakan simpel syrup.
  24. Anda butuh butter cream.

Langkah-langkah membuat Black Forest/Kue Ulang Tahun

  1. Saring bahan 1 dan aduk rata, sisihkan.
  2. Mixer kecepatan tinggi telur hingga berbuih dan masukkan gula pasir sedikit2 sampai gula larut, terakhir masukkan sp, mixer kurleb 10-15 menit hingga putih berjejak.
  3. Turunkan speed mixer, masukkan adonan kering secara bertahap hingga adonan habis, mixer hingga tercampur.
  4. Matikan mixer, masukkan bahan 3 aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  5. Siapkan loyang yg sudah diberi kertas minyak/margarin, kukus adonan kurleb 20mnt tes tusuk (jangan lupa tutup kukusan di beri serbet/kain agar air tidak jatuh ke adonan), oh ya jangan lupa sebelum adonan di kukus, kukusan di panaskan terlebih dahulu baru adonannya masuk.
  6. Bagi kue menjadi 2-3 bagian, beri simpel syrup, butter cream, selai strawberry, setiap lapisan, dan lapisan terakhir tutup semua dengan butter cream.
  7. Terakhir hias sesuai selera.
  8. Untuk cara membuat butter cream nya : mixer mentega putih, kurleb 15-20 menit hingga saat di cicipi mentega tidak menyentuh langit mulut/seperti memakan busa, dan campur semua bahan dengan speed rendah.
  9. Resep simpel syrup : perbandingan air panas dan gula pasir 1 banding 1.

Black Forest/Kue Ulang Tahun - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kue berair. Kamu tak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Gampang sekali bukan membuat Black Forest/Kue Ulang Tahun ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue