Kue Lumpang - Kue basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah bisa diciptakan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Kamu bisa memasak Kue Lumpang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lumpang
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 25 gr tepung beras.
- Siapkan 250 ml air pandan suji.
- Siapkan 3 sdm fiber cream.
- Sediakan 100 gr gula pasir (kalo ga terlalu suka manis bisa dikurangi).
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 2 lbr pandan.
- Sediakan Buat taburan.
- Bunda butuh Kelapa setengah tua dikukus + sedikit garam.
Langkah-langkah memasak Kue Lumpang
- Rebus air pandan suji, fiber cream, gula, garam dan daun pandan. Mendidih, dinginkan.
- Campur sagu dan tapioka, tambahkan santan sedikit2 sambil aduk rata. Jika ada gumpalan, saring.
- Tuang ke dalam cetakan (sya ga ada cetakan kue lumpang jadi pake yg ada aja), kukus sampai matang 10-15 menit.
- Keluarkan kue lumpang yg sudah matang. Sajikan dengan taburan kelapa parut kukus.
Kue Lumpang - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kue basah. Kau tak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali kan buat Kue Lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
