Kue lumpang - Manis berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beragam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair bisa diwujudkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue lumpang Kue ini teksturnya kenyal, rasanya manis dan gurih. Wangi daun pandan yang begitu menggoda. Learn how to make traditional soft and bouncy kuih kosui flavored with pandan leaves and gula Melaka with nice dimples in the middle of the cakes and no alkaline water needed. Kue lumpang merupakan salah satu kue tradisional indonesia yang unik. Kamu bisa buat Kue lumpang memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue lumpang

  1. Siapkan 100 gr tepung kanji/sagu.
  2. Anda butuh 25 gr tepung beras.
  3. Siapkan 100 gr gula pasir.
  4. Sediakan 150 ml santan.
  5. Anda butuh 2 sdm air daun suji.
  6. Siapkan 1/2 sdt kapur sirih.
  7. Sediakan 1/4 garam.
  8. Kamu butuh Kelapa parut (taburan).

Langkah-langkah memasak Kue lumpang

  1. Campur tepung,gula dan air daun Suji hingga rata lalu masukkan air kapur sirih dan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga menjadi adonan tercampur merata.
  2. Panaskan kukusan yang telah diisi air lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan kemudian kukus.
  3. Kukus selama 45 menit sampai matang dan muncul cekungan di tengah kue.
  4. Lalu keluarkan, setelah itu kukus kelapa yang sudah di tambahkan garam selama 5 menit.
  5. Angkat lalu sajikan kue bersama urap kelapa.

Kue lumpang - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue basah. Kamu tak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Kue lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue