Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk - Manis berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki berbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kue basah dapat diciptakan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk buah hati-anak, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Anda bisa buat Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk
- Anda butuh 85 gr Tepung Sagu Tani.
- Sediakan 25 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 50 gr Tepung beras.
- Siapkan 125 gr Gula Pasir.
- Siapkan 350 ml cairan dari 285ml air suji pandan + 65 santan kara.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu butuh secukupnya Pasta pandan.
- Anda butuh Taburan:.
- Bunda butuh 1/4 butir kelapa parut tua.
- Kamu butuh Secukupnya garam dan gula.
Cara membuat Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk
- Masak santan dan air pandan suji + garam + gula pasir hingga mendidih, tambahkan pasta pandan, dinginkan.
- Aduk rata semua tepung tambahkan sedikit demi sedikit air santan pandan tadi yg sudah dingin, diaduk sampai rata. Kalau belum rata disaring.
- Siapkan dandang kukusan, air dandang diberi daun pandan supaya wangi. Tutupnya diberi kain agar air tdk menetes. Masak air hingga dandang panas..
- Cetakan kue lumpang diberi minyak lalu panaskan di dandang kuranglebih 1 menit. Keluarkan dan tuang adonan diatasnya. Sebelumnya dituang diaduk dulu ya adonannya...
- Kukus selama 15 menit. Ditengah2 proses buka tutupnya katanya sih supaya berlesung ya....
- Tara jadi dehhh....
- Utk taburan: sangrai kelapa parut tua hingga agak kering, tambahkan garam dan gula sesuai selera.. sangrai hingga kering. Tabur di atas kue lumpang..
Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kue berair. Kau tidak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Mudah sekali bukan memasak Kue Lumpang (ANTI GAGAL) Berlesung dan Kenyal Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
