Kue tar ato kue ultah - Kudapan basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair dapat dibuat camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali sesuai untuk buah hati-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Lho, kok cepat sekali punya besan ?
Kalau ke rumah besan apapun baik, tar atau lapis lengit.
Jangan ngado ke rumah mantan pacar, nanti teklek keceblung kalen (weh, peribahasa jawa ini, tahu tidak terusannya).
Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus.
Bunda bisa buat Kue tar ato kue ultah menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue tar ato kue ultah
- Sediakan Bahan A.
- Bunda butuh 2 btr telur utuh.
- Sediakan 1 sdt sp/tbm/ovalet.
- Bunda butuh 75 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanila (blh pke vanili).
- Anda butuh Bahan B.
- Sediakan 50 gr Trigu (sy segitiga).
- Kamu butuh 15 gr cokelat bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt baking Powder.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam (sejumput).
- Sediakan 1 sdt kopi hitam.
- Kamu butuh Bahan C.
- Sediakan 35 gr dcc (sya colatta).
- Sediakan 60 gr/ml minyak goreng (bimoli).
- Sediakan 25 ml/gr susu full cream.
Langkah-langkah memasak Kue tar ato kue ultah
- Siapkan loyang olesi dgn carlo dan lapisi kertas roti dn sisih kan (sya gunakan loyang ukuran 14cm. Dan panaskn jg klakatnya untuk mengukus..
- Campur bahan C llu tim sambil d aduk hgg coklat leleh dan tercampur rata (diamkan hgg suhu ruang), wadah lain campur bahan B lalu ayak dn sisih kan..
- Dlm wadah lain Mixer bahan A hgg mengembang ±13mnit, tpi krna ini bolu bronis dan mau cpet gk sampai kaku jg gpp ±6mnit sdah ckup..
- Masukkan ayakan tepung mix rendah 5detik (detik ya bkn menit, ato pake spatula jg bisa), matikan mixer lalu lanjutkan dengan spatula aduk hingga rata..
- Masukan coklat yg sdh d lelehkn sblumnya, aduk dengan spatula hgg bnar2 rata dengan teknik balik tanpa membelah di bagian tengah, (tpi krna ini bolu bronis, tanpa teknik pun bisa ya' alias asal aduk)..
- Masukkan pada loyang ratakn dan hentak2n ±5x, tujuannya agar udara yg terperangkap dpt kluar, llu siap d Kukus pada air yg mendidih, Kukus dg api sedang cenderung kecil ±35mnit ato sampai matang, caranya... Tes tusuk menggunakan lidi ato tsuk gigi, jk msih ada yg menempel tandanya blom matang sempurna. Bisa tambah kan waktunya.
- Klo sdah matang angkat llu kluarkn dri loyang (msih panas gpp ya) dan siap untuk di hias..
- Selamat mencoba ya... Mudah²n cocok dengan rasanya 😊 yang pasti nyoklat....
Kue tar ato kue ultah - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kue berair. Kamu tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Mudah sekali bukan bikin Kue tar ato kue ultah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
