Kue Balok (brownies lumer) - Manis basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki bermacam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah dapat dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Kamu bisa membuat Kue Balok (brownies lumer) memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Balok (brownies lumer)
- Bunda butuh 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 50 ml air.
- Bunda butuh 5 sdm Margarin.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 100 gr DCC.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Anda butuh 1/2 sdt BP.
Cara buat Kue Balok (brownies lumer)
- Lelehkan DCC & margarin lalu tambahkan air, aduk rata angkat dinginkan.
- Kocok telur, gula dan SP sampai putih, berjejak.
- Lalu terigu + coklat + garam + BP Ayak, tuang ke adonan, aduk.
- Lalu masukan coklat cair, aduk semua hingga rata.
- Panaskan cetakan gunakan api kecil saja (saya pakai cetakan pukis) tp cetakan harus panas, tuang adonan ratakan, jgn terlalu penuh karena akan meluber (seperti di gb 😅).
- Masak sebentar saja, untuk mendapatkan tekstur lelehan di bagian atas,.
Kue Balok (brownies lumer) - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kau tak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali kan memasak Kue Balok (brownies lumer) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
