Kue Semprit Lembut - Kudapan berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai berbagai varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa dijadikan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Semprit Lembut Kamu bisa buat Kue Semprit Lembut memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Semprit Lembut

  1. Anda butuh 200 gram Tepung Tapioka.
  2. Sediakan 30 ml santan kara.
  3. Siapkan 30 gram Margarin.
  4. Sediakan 70 gram Butter (saya pake salted butter, merk bebas).
  5. Kamu butuh 70 gram Gula halus (saya pakai gulpas di blender).
  6. Siapkan 1 butir Kuning telur.
  7. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  8. Siapkan Topping bebas (bisa kurma, kismis, sprinkle, chocochips, dll).

Cara buat Kue Semprit Lembut

  1. Sangrai tepung tapioka dengan api kecil (±10 menit) atau sampai tepung terasa ringan ketika diaduk. Boleh ditambahkan daun pandan untuk menambah aroma (saya ga pake hehe)..
  2. Setelah di sangrai, biarkan hingga dingin, lalu ayak tepung agar lebih lembut ketika matang. Boleh tidak diayak karna hasilnya juga ttp lembut.
  3. Campurkan mentega, butter, dan gula halus. Mixer sampai halus merata..
  4. Tambahkan kuning telur dan mixer sebentar..
  5. Setelah itu masukkan santan kental & susu bubuk, mixer merata..
  6. Kemudian masukkan tepung tapioka yg sudah disangrai & diayak tadi. Aduk menggunakan spatula hingga merata dan menjadi adonan yg bisa dibentuk (padat tapi lembek) tidak njemek hehe.
  7. Lalu masukkan ke dlm piping bag dan cetak adonan menggunakan spuit. Beri topping sesuai selera..
  8. Panggang adonan yg sudah dicetak ±20 menit, atau sampai adonan mengering/bawah kue kecoklatan..
  9. Tunggu hingga dingin, masukkan ke toples..

Kue Semprit Lembut - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin Kue Semprit Lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue