Brownies Kukus - Kue basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki pelbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah dapat dihasilkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali sesuai untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Brownies Kukus Bunda bisa memasak Brownies Kukus menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Brownies Kukus

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu pro sedang (Segitiga biru).
  3. Sediakan 3 sdm coklat bubuk (Van houten).
  4. Sediakan Bahan B :.
  5. Kamu butuh 75 gr coklat batang (Colatta).
  6. Sediakan 125 ml minyak goreng/margarin.
  7. Siapkan Bahan C :.
  8. Siapkan 3 butir telur.
  9. Siapkan 100 gr gula pasir.
  10. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt SP.
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.
  13. Sediakan Toping :.
  14. Kamu butuh Butter cream.
  15. Sediakan Meses.
  16. Sediakan Secukupnya parutan keju.

Langkah-langkah membuat Brownies Kukus

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan..
  2. Campur bahan A kemudian di ayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Sisikan..
  3. Campur bahan B kemudian di tim sambil diaduk2 hingga coklat larut dan tercampur rata dengan minyak/margarin. Biarkan hangat..
  4. Campur bahan C kemudian mixer dengan speed tinggi hingga putih mengembang. Masukkan bahan A dan mixer dengan speed rendah, cukup sampai tercampur rata. Masukkan bahan B dan mixer sebentar hingga rata. Matikan mixer..
  5. Gunakan spatula untuk mengaduk adonan untuk memastikan adonan benar2 tercampur rata..
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan margarin (saya pakai loyang ukuran 20x10)..
  7. Masukkan loyang kedalam dandang kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, usahakan uap di dandang benar2 banyak dan panas dan beri serbet pada tutup dandang agar tidak ada uap air yang jatuh..
  8. Kukus selama -+ 30 menit atau hingga brownies matang (Tusuk brownies dengan tusuk sate untuk memastikan bagian dalam sudah benar2 matang, apabila masih ada adonan yang menempel artinya adonan belum matang)..
  9. Setelah matang keluarkan loyang dari dandang dan diamkan sebentar -+ 15 menit, keluarkan brownies dari loyang dan biarkan hingga dingin..
  10. Brownies boleh diberi toping sesuai selera ya..
  11. Brownies siap dinikmati..
  12. Selamat mencoba..

Brownies Kukus - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kamu tak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali bukan memasak Brownies Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue