Kue Lumpur Kentang - Manis berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis basah kian banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki beraneka varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah bisa dibuat camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang
- Kamu butuh 500 gr kentang dikukus.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 gr gula pasir.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 500 cc santan (me: 1 kara kecil ditambah air hingga jadi 500cc).
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Anda butuh 100 gr margarin dicairkan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Kue Lumpur Kentang
- Blender kentang, gula, santan hingga kentang hancur..
- Tuang ke dalam baskom campurkan vanili, telur, garam, margarin cair dan terigu aduk hingga rata. Saya memakai food processor jadi langsung masukkan saja semua..
- Panaskan cetakan. Saya memakai cetakan ukuran 6cm 7 lubang.
- Setelah panas, olesi cetakan dengan margarin tipis2. Lalu tuang adonan. Masak dengan api kecil.Tutup hingga setengah matang. Beri kismis. Tutup lagi masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Kue Lumpur Kentang - Buat kau yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Mudah sekali bukan bikin Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
