Lumpur Kentang - Kue berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki beragam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa diciptakan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain pantas untuk buah hati-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Lumpur Kentang Bunda bisa buat Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Lumpur Kentang

  1. Kamu butuh 100 gr kentang.
  2. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 100 gr gula (saya gula halus).
  4. Kamu butuh 2 butir telur utuh.
  5. Bunda butuh 50 gr mentega (cairkan).
  6. Sediakan 300 ml santan.
  7. Siapkan secukupnya Vanili.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan Kismis secukupnya (toping).

Langkah-langkah memasak Lumpur Kentang

  1. Kupas cuci dan rebus kentang smpai matang,tiriskan.
  2. Blender kentang dan gula.
  3. Campur tepung, garam dan kentang yg sdh di blender dgn gula tadi,aduk rata.
  4. Tuang santan sedikit demi sedikit ke campuran tepung td sampai habis.
  5. Lalu tuang telur, vanili dan terakhir mentega yg sdh dicairkan td, jgn lupa saring adonan sebelum dicetak.
  6. Panaskan cetakan, jgn lupa olesi mentega ya bun cetakan nya.. 😉.
  7. Tuang adonan ke cetakan dan tutup, setelah setangah matang taruh kismis ditengahnya.
  8. Setelah matang angkat dan sajikan.
  9. Tanda kue lumpur sdh matang tidak lengket atasnya bun...
  10. Selamat mencoba☺☺.

Lumpur Kentang - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Mudah sekali kan membuat Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue