Lumpur kentang - Manis basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair semakin banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai beragam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair dapat diciptakan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal.
Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan kismis diatas nya, Kue Lumpur Kentang Keju.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.
Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.
Kamu bisa membuat Lumpur kentang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lumpur kentang
- Sediakan 250 gram kentang kukus haluskan.
- Siapkan 250 ml santan agak kental(saya kara+air).
- Sediakan 125 gram tepung trigu.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Anda butuh 1 butir telur utuh.
- Sediakan 125 gram gula ( saya 100 gram, ibu tdk suka trlalu manis.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh Vanili bubuk/ cair sckupnya.
- Siapkan 50 gram margarin,lelehkan.
Cara buat Lumpur kentang
- Masukkan telur +gula, aduk dgn whisker sampai gula larut (bisa jg diblender).
- Tambahkan air santan, aduk lagi, tambahkan kentang, aduk. Tambahkan tepung trigu + garam + vanili,aduk sampai tekstur halus..
- Bisa disaring utk menghaluskan adonan yg bergerindil. Kemudian tambahkan margarin cair, aduk rata, pastikan margarin tdk mengendap dibwah..
- Panaskan cetakan, masukkan adonan dgn api kecil/ sedang tutup, bila setengah matang tambahkan topping, tutup cetakan kembali sampai matang..
Lumpur kentang - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kau tidak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Mudah sekali bukan bikin Lumpur kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
