Kue Lumpang Gula Merah - Manis basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai berjenis-jenis varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair dapat dihasilkan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk buah hati-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Lumpang Gula Merah Kamu bisa buat Kue Lumpang Gula Merah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lumpang Gula Merah

  1. Sediakan 200 gr Tepung beras.
  2. Bunda butuh 50 gr Tepung maizena.
  3. Sediakan 150 gr gula merah.
  4. Siapkan 25 gr Gula pasir.
  5. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  6. Siapkan 1 sdm Air kapur sirih.
  7. Siapkan 700 ml air.
  8. Siapkan Taburan/topping:.
  9. Kamu butuh 150 gr kelapa parut.(pilih yg agak muda/setengah tua).
  10. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  11. Anda butuh daun pandan secukupnya,potong2 letak di air kukusannya.
  12. Sediakan kelapa parut+garam diaduk rata...lalu kukus selama 10menit.

Langkah-langkah memasak Kue Lumpang Gula Merah

  1. Siapkan kukusan oles cetakan dgn minyak,sisihkan.
  2. Tepung beras, tepung maizena, garam dan 350ml air,aduk2 sampai tercampur rata,lalu tambahkan air kapur sirih, aduk2lagi,lalu sisihkan..
  3. Sisa air 350,gula pasir, gula merah /masak hingga gula larut lalu panas2 tuangkan ke dlm adonan tepung tadi sambil di aduk2 terus sampai tercampur rata (jika perlu disaring).
  4. Panaskan cetakkan selama 5menit. uang adonan ke dalam cetakkan..lalu kukus selama 15menit...angkat dan di dinginkan,keluarkan kue dr cetakkan lalu sajikan dgn parutan kelapa..

Kue Lumpang Gula Merah - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kau tidak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali bukan membuat Kue Lumpang Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue