Kue lumpang gula merah - Manis berair dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki bermacam-macam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa diwujudkan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Watch video Kue Lumpang Gula Merah.
Kue lumpang gula merah ini dibuat dari beberapa bahan seperti tepung sagu, tepung beras, gula metah, santan kelapa, garam halus, air kapur sirih yang kemudian dicampurkan dengan tambahan air pada adonan ini.
Setelah itu adonan yang sudah jadi dimasukan pada cetakan dan dikukus setelah.
Kue lumpang putih bisanya hanya menggunakan gula pasir, kue lumpang coklat menggunakan gula merah atau gula jawa, sedangkan kue Terkadang kita merasa tidak sabar dan ingin membuka kukusan kue lumpang tersebut.
Bunda bisa membuat Kue lumpang gula merah menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue lumpang gula merah
- Sediakan 500 gr tepung beras.
- Bunda butuh 500 gr gula pasir.
- Siapkan 250 gr sagu.
- Siapkan 1400 ml air.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan kapur sirih kira2 sebesar kelereng.
- Siapkan pelengkap.
- Siapkan 1 butir kelapa parut beri sedikit garam kukus 15menit.
Langkah-langkah buat Kue lumpang gula merah
- Rebus gula merah dengan sedikit air sampai larut dinginkan suhu ruangan.
- Panaskan kukusan tutup beri serbet.
- Campur semua bahan dan sisa air aduk rata lalu masukan gula merah aduk rata saring.
- Masukan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak kukus 30 menit api sedang angkat dinginkan lalu keluarkan dari cetakan siap disajikan.
Kue lumpang gula merah - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kue basah. Kamu tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Kue lumpang gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
