Kue Lumpang - Kue berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki berbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Kue basah bisa diwujudkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi setiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Bunda bisa buat Kue Lumpang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Lumpang
- Sediakan 115 gram Gula Merah.
- Anda butuh 60 gram Gula Pasir.
- Sediakan 625 ml Air.
- Siapkan 100 gram Tepung Beras.
- Siapkan 100 gram Sagu/Tapioka.
- Kamu butuh secukupnya air kapur sirih.
Cara membuat Kue Lumpang
- Didihkan air + gula merah + gula pasir, masak hingga gula larut.
- Tunggu larutan gula hingga hangat lalu campurkan dengan campuran tepung beras dan sagu, aduk rata + sedikit air kapur sirih.
- Tuang adonan kedalam cetakan lumpang, kukus selama 15menit dengan api agak besar.
- Tunggu kue agak dingin baru keluarkan dari cetakan, sajikan dengan kelapa parut yang sudah di kukus dan diberi sedikit garam.
- Selamat mencoooobaaaaaaaa 😍😍😍😍😍😍.
Kue Lumpang - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Gampang sekali bukan buat Kue Lumpang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
