Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) - Kue berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Manis basah bisa dijadikan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk buah hati-buah hati, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap hari sebab tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Kue klepon : Inilah kue yang selalu menjadi perbincangan saat ngumpul bareng.
Yah kue klepon mampu bertindak laksana bom saat di gigit.
Umumnya, wortel diolah dengan ditumis atau dibuat acar, tapi ternyata masih ada banyak olahan lezat yang bisa dibuat dari wortel lho.
Selama ini wortel biasa digunakan sebagai bahan isi sup atau sayur bening bersama dengan kol, bayam dan sebagainya.
Bunda bisa membuat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)
- Kamu butuh Bahan Utama.
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 8 sdm tepung ketan.
- Sediakan Garam.
- Kamu butuh Bahan isian.
- Sediakan Gula jawa/gula merah/gula aren.
- Sediakan Topping.
- Anda butuh Parutan kelapa.
Langkah-langkah membuat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)
- Kupas wortel dan cuci bersih. Potong menjadi beberapa bagian dan blender dengan sedikit air. Setelah itu, saring supaya keluar sarinya..
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan siram sari wortel sedikit demi sedikit dan tambahkan garam secukupnya, lalu aduk rata sampai adonan tercampur dan mudah dibentuk..
- Lalu, ambil sedikit adonan, buat bulat, dan tekan bagian tengahnya. Masukkan isian gula jawa, jangan terlalu banyak agar nantinya tidak keluar. Bentuk bulat kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan panci ukuran sedang, beri air sampai setengah panci. Lalu rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan adonan yang telah diberi isian ke dalam panci. Usahakan panci tidak di tutup..
- Tunggu sampai adonan mengambang ke permukaan air, lalu angkat dan tiriskan..
- Letakkan klepon yang sudah matang ke piring saji dan taburi dengan parutan kelapa. Siap disajikan..
Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Mudah sekali kan buat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
