Lopis tradisional - Kudapan basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena mempunyai beragam varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kue basah dapat diciptakan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali pantas untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi setiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Lupis Lopis Tradisional Cake Dessert Java.
Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice.
Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup.
It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time.
Anda bisa membuat Lopis tradisional memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lopis tradisional
- Sediakan 500 gr beras ketan putih.
- Bunda butuh Secukupnya gula merah.
- Bunda butuh 5 SDM gula pasir.
- Anda butuh 1/2 butir kelapa parut, kupas kulit hitamnya.
- Anda butuh Daun pisang secukupnya (di layukan diatas api, atau sinar matahari).
- Siapkan secukupnya Tali rafia untuk mengikat.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Cara membuat Lopis tradisional
- Beras ketan dicuci sampai bersih, rendam ±2 jam (saya semalaman), setelah itu ditiris..
- Buat gulungan daun pisang seukuran gelas minum (jangan lupa bagian bawah dijepit).
- Masukkan beras ke dalam daun pisang, ukurannya hampir penuh daun (tidak terlalu penuh padat).
- Tutup bagian atas daun pisang, lalu dijepit. Setelah itu diikat pake tali biar tidak lepas saat direbus. Lalu rebus dalam panci berisi air selama 4 jam. Kalau air dipanci habis boleh ditambah yah mom..
- Dalam panci lain masukkan gula merah, dan gula pasir serta sedikit air, rebus hingga mendidih dan mengental..
- Setelah 4 jam, angkat lopis, tiriskan hingga benar dingin biar alot..
- Kukus kelapa parut tambah sedikit garam, agar tidak cepat basi..
- Potong-potong lopis sesuai selera, balurkan dengan kelapa, lalu disiram saus gula merah.,😊.
Lopis tradisional - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis berair. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Mudah sekali bukan buat Lopis tradisional ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
