Putu Mayang - Kudapan basah ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki bermacam-macam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah bisa dibuat camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Kecuali layak untuk anak-anak, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Putu Mayang Bunda bisa membuat Putu Mayang memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Putu Mayang

  1. Anda butuh 200 gr tepung beras.
  2. Siapkan 1 bungkus santan isi 65 ml.
  3. Sediakan 300 ml air panas.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Anda butuh Jus endapan daun pandan.
  6. Sediakan Plastik segitiga.
  7. Sediakan Bahan kuah santan.
  8. Siapkan 150 gr gula jawa.
  9. Sediakan 450 ml air.
  10. Anda butuh 200 ml santan.
  11. Anda butuh Garam.
  12. Siapkan Vanili.

Langkah-langkah buat Putu Mayang

  1. Siapkan semua bahan, panaskan panci kukusan. Masukkan tepung diwadah lalu kukus kurleb 15 menit.
  2. Keluarkan tepung lalu tuang jus endapan pandan, garam, air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  3. Masukkan adonan dalam plaatik segitiga, gunting kecil ujungnya. Semprotkan adonan ke papper bake atau daun pisang sesuai selera.
  4. Lalu kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang, lalu gulung selagi hangat.
  5. Membuat kuah santan : masukkan semua bahan dalam panci. Masak hingga mendidih. Angkat dan saring. Siap digunakan.
  6. Sajikan putu mayang dengan kuah.

Putu Mayang - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali bukan membuat Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue