Putu Mayang - Manis berair dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beraneka varian dan rasa. Tidak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis berair untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kue basah bisa diciptakan camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain cocok untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis basah juga aman dikonsumsi tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Download Putu mayang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Bunda bisa buat Putu Mayang menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Putu Mayang
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 500 ml santan (me: 50 ml.kara + 450 ml air).
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan secukupnya Pewarna merah.
- Siapkan Daun pisang secukupnya (potong kotak kotak).
- Siapkan Bahan kinca.
- Sediakan 500 ml santan (me : 100 ml kara + 500 ml air).
- Sediakan 165 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
Langkah-langkah memasak Putu Mayang
- Siapkan wadah masukan air, tepung beras, garam dan gula, aduk menggunakan balon whisk sampai larut dan tidak bergerindil. Lalu panaskan di atas api sedang masak sampai mengental..
- Tuang ke wadah tepung beras yang dimasak, lalu campur dengan tepung tapioka sampai tercampur rata. (Tips : jika dirasa keras adonan sehingga akan sukit mencentak mie boleh ditambah air panas. Ingat ini sblm dikasih pewarna ya).
- Bagi adonana tepung beras yg dicampur tapioka menjadi 3 bagian, beri pasta panda, pewarna merah pada adonan. Sedangkan sisa adanonan 1 lagi dibiarkan tanpa pewarna.
- Cetak adonan dengan cetakan putu mayang, di atas daun pisang kerjakan sampai selesai.
- Kukus adonan yang sudah di cetak sampai matang dan angkat.
- Panaskan santan, masukan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih, aduk agar tidak pecah santan, kemudian saring..
- Lalu panaskan kembali sebentar masukan larutan tepung maizena ke dalam santan sampai mendidih dan mengental. angkat.
- Sajikan putu mayang bersama dengan kinca. Selamat menikmati.
Putu Mayang - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue basah. Kamu tak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
