Putu Mayang - Kue berair ketika ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah kian banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk dibuat di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair dapat diciptakan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Selain sesuai untuk anak-anak, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya.
Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Putu Mayang
- Kamu butuh 100 gr tepung beras.
- Anda butuh 200 ml santan.
- Sediakan 1 / 2 sdm gula Pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Sediakan Pewarna merah.
- Siapkan Pewarna hijau.
- Siapkan Bahan Kuah Kinca:.
- Siapkan 500 ml santan.
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Siapkan 25 gr gula pasir.
- Kamu butuh sejumput Garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dng air sedikit.
Cara membuat Putu Mayang
- Campur tepung beras, garam dan gula pasir aduk rata. Tambahkan santam sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga larut.
- Panaskan di atas kompor dng api kecil sambil di aduk aduk terus makin lama, makin berat krna adonan semakin mengental. Matikan api, lanjutkan mengaduk..
- Taburi adonan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna merah dan hijau..
- Masukkan 1/3 adonan (masing masing warna) ke dalam piping bag. Siapkan daun yg sdh di oles minyak, semprot adonan di atasnya. Cetak smpai habis..
- Kukus dalam. Kukusan yg sdh di panaskan terlebih dahulu selama 15 menit..
- Kuah Kinca : rebus bahan kecuali maizena hingga mendidih, masukkan tep maizena yg sdh di larutkan dng sedikit air. Rebus hingga agak mengental..
Putu Mayang - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kamu tak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
