Putu Mayang - Kudapan berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair kian banyak dan kreatif, malahan menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beraneka varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue berair untuk dihasilkan di rumah atau untuk berjualan. Kue basah bisa dibuat camilan bergizi dikala bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk anak-buah hati, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.
Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya.
Kamu bisa membuat Putu Mayang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Putu Mayang
- Siapkan 200 gr Tepung beras.
- Siapkan 500 ml air.
- Kamu butuh 1 bungkus kara ukuran kecil.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 5 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh sesuai selera Pewarna.
- Siapkan Bahan Untuk Kinca :.
- Siapkan 150 gr gula merah.
- Kamu butuh 1 bungkus kara ukuran kecil.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Cara buat Putu Mayang
- Campur tepung beras, garam, gula dan kara aduk sampai larut kemudian masak dgn api kecil aduk terus sampai mengental dan adonan terbentuk lalu dingin kan.
- Setelah dingin masukan sedikit demi sedikit tepung tapioka aduk sampai adonan kalis.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian (beri pewarna sesuai selera) sy pakai pewarna merah muda dan hijau kemudian cetak sy menggunakan cetakan diatas daun pisang yg sdh diolesi minyak sedikit lalu kukus kurang lbh 10 menit.
- Untuk kinca masak gula merah dgn air setelah mendidih kemudian saring masak kembali bersama kara dan garam setelah masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn air masak kembali sampai mendidih.
Putu Mayang - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kudapan manis basah. Kau tak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali bukan membuat Putu Mayang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
