Sus Ragout Udang - Manis basah saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki beragam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Kue berair bisa diwujudkan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Kecuali sesuai untuk si kecil-buah hati, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Sus Ragout Udang Sus Ragout merupakan makanan cemilan siap saji yang enak dan lezat, di balik bentuknya yang Resep sambal udang. Resep Kentang Goreng Isi Daging Spesial. Kue sus sangat fleksibel untuk di padupadankan dengan berbagai macam isi seperti vla, diisi pudding, ice cream, ragout udang, selada buah atau dibuat sus kering dengan cara di oven dengan api kecil. Resep kue sus - Siapa yang tidak tahu dengan kue sus. Bunda bisa membuat Sus Ragout Udang memakai 19 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sus Ragout Udang

  1. Siapkan Bahan kulit :.
  2. Siapkan 85 gr margarin.
  3. Bunda butuh 165 ml air.
  4. Bunda butuh 120 gr terigu protein tinggi.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Anda butuh 3 butir telur @60gr (berat dengan kulit).
  7. Sediakan Bahan ragout :.
  8. Bunda butuh 2 sdm margarin.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
  10. Siapkan 1 buah bawang bombay,cincang kasar.
  11. Sediakan 150 gr udang cincang.
  12. Bunda butuh 4 sdm terigu.
  13. Sediakan 200 ml susu cair.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  15. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  16. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  17. Anda butuh 50 gr keju cheddar parut.
  18. Anda butuh Pelengkap :.
  19. Siapkan 100 gr daun selada.

Langkah-langkah buat Sus Ragout Udang

  1. Siapkan bahan kulit, rebus margarin dan air hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih kecilkan api,tambahkan tepung, dan garam.
  3. Aduk rata hingga kalis dan adonan tidak lengket dipanci. Angkat dan dinginkan.
  4. Setelah dingin, masukan telur satu persatu aduk rata, lakukan hingga telur habis dan adonan sedikit lembek.
  5. Tuang adonan dalam piping bag, semprotkan pada loyang yg sudah dioles margarin tipis.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 150'C selama 60 menit atau hingga tidak ada gelembung (sesuaikan oven masing²) kemudian keluarkan dari oven dinginkan suhu ruang.
  7. Membuat ragout: panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang bombay dan udang cincang, aduk rata.
  8. Tambahkan garam, kunyit bubuk dan lada bubuk. Masukkan tepung.
  9. Tambahkan susu cair aduk hingga mengental, kemudian masukkan keju parut. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sisihkan. Siap digunakan untuk filling.
  10. Tuang ragout dalam piping bag, lubangi ujungnya.
  11. Potong tanpa putus kulit sus, masukkan slada kemudian isi dengan ragout..

Sus Ragout Udang - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kue berair. Kamu tak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali bukan memasak Sus Ragout Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue