Kue Sus a.k.a Choux Pastry - Kue basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tidak ayal perkembangan kudapan manis berair semakin banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki berbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk diciptakan di rumah atau untuk berjualan. Manis berair bisa dibuat camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali cocok untuk si kecil-si kecil, bahan-bahan dari kue basah juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari sebab tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.

Kue Sus a.k.a Choux Pastry Either other ingredients are added to the dough to. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid. When we moved to another house, my mom acquired a new stove (with an oven). A LITTLE BACKGROUND WITH KUE SUS ISI VLA Choux pastry is of French origin, but it comes to Indonesia via the Dutch during colonial time. Anda bisa buat Kue Sus a.k.a Choux Pastry memakai 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Sus a.k.a Choux Pastry

  1. Bunda butuh 200 ml air+susu (atau full susu).
  2. Siapkan 125 gr margarin.
  3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 150 gr terigu protein tinggi.
  5. Anda butuh 3 butir telur.

Cara buat Kue Sus a.k.a Choux Pastry

  1. Di wajan anti lengket, masukkan air, susu, margarin dan gula pasir. Masak api kecil. Aduk rata hingga mendidih sebentar saja. Kecilkan api.
  2. Masukkan terigu. Aduk rata hingga adonan kalis. Matikan api. Angkat adonan..
  3. Tuang adonan ke wadah lain. Biarkan agak hangat, lalu masukkan telur satu per satu. Mixer hingga telur rata menggunakan kocokan spiral..
  4. Masukkan adonan ke plastik segitiga. Dan siapkan 1 plastik segitiga lain untuk tempat spuit (agar spuit tidak lengket dengan adonan dan plastik tidak mudah bocor).
  5. Bentuk adonan sesuai selera..
  6. Untuk ukuran sus sedang, panggang di rak tengah pada suhu 185 dC api atas bawah selama 17 menit. Turunkan ke suhu 150 dC selama 3 menit. Putar loyang, lanjut oven dengan api atas saja selama 5-7 menit hingga warna rata kecoklatan..

Kue Sus a.k.a Choux Pastry - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue basah. Kau tidak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali kan memasak Kue Sus a.k.a Choux Pastry ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue