Kue Kacang - Kudapan basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kudapan manis basah kian banyak dan kreatif, pun menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab memiliki berbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair dapat dijadikan camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk anak-si kecil, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Kue Kacang Kamu bisa membuat Kue Kacang menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Kacang

  1. Sediakan 500 gr kacang tanah kupas, sangrai.
  2. Sediakan 400 gr gula halus.
  3. Sediakan 1000 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
  4. Bunda butuh 1 sdm garam.
  5. Kamu butuh 2 sdm vanili bubuk.
  6. Kamu butuh 600 ml minyak goreng kualitas baik.
  7. Bunda butuh Secukupnya kuning telur untuk olesan.

Cara buat Kue Kacang

  1. Kupas kacang tanah, sangrai dan blender kacang tanah sampai halus.
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, vanili, gula bubuk, dan kacang tanah, aduk rata. Tuangi minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika sudah kalis, jangan tambahkan minyak goreng lagi.
  3. Siapkan loyang, olesi margarin tipis-tipis atau alasi dengan baking paper. Ambil adonan secukupnya, gilas adonan dengan ketebalan 1/2cm. Cetak sesuai selera, tata dan pindahkan pada loyang.
  4. Setelah semuanya selesai, olesi dengan kuning telur lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Set api atas bawah hingga berwarna keemasan. Panggang hingga matang dan siap untuk dinikmati.

Kue Kacang - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kue berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Kue Kacang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue