Kue Kacang Jadul - Kue berair saat ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue berair kian banyak dan kreatif, malah menjadi mata pencaharian sejumlah orang sebab mempunyai pelbagai varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kue basah untuk dijadikan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan basah bisa diwujudkan camilan bergizi ketika bersantai dengan keluarga. Kecuali sesuai untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kudapan manis berair juga aman dikonsumsi tiap hari karena tidak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan natural makanan.

Kue Kacang Jadul Anda bisa membuat Kue Kacang Jadul memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Kacang Jadul

  1. Siapkan 400 gr terigu protein rendah (kunci biru, atau pita merah).
  2. Siapkan 250 gr kacang tanah kupas, sangrai.
  3. Sediakan 200 gr minyak goreng.
  4. Sediakan 150 gr gula halus.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
  7. Kamu butuh 2 btr kuning telur untuk olesan kue.
  8. Siapkan toping secukupnya : wijen / kacang / chocochips sesuai selera.

Cara buat Kue Kacang Jadul

  1. Siapkan bahan, blender kacang tanah yg sudah disangrai (dlm keadaan sudah dingin) sampai halus..
  2. Panaskan oven, dalam wadah campur tepung terigu, gula halus, garam, vanili dan kacang yang sudah halus, aduk rata lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan lembab dan bisa dipulung / dicetak..
  3. Tutup adonan dengan plastik lalu simpan dalam lemari es selama 1 jam, bila sudah 1 jam keluarkan adonan dan biarkan sebentar di suhu ruang lalu cetak sesuai selera.
  4. Susun kue yang sudah dicetak kedalam loyang bersemir margarin, olesi dengan kuning telur lalu taburi toping (me wijen).
  5. Oven sampai matang kurang lebih 25 menit (sesuaikan oven masing2), saya pake otang dengan api sedang agak kecil sampai matang.
  6. Angkat, biarkan sampai agak hangat di loyang baru letakkan di cooling rak setelah dingin baru masukkan ke toples.
  7. Enak banget... renyah gurih 👍👍❤.

Kue Kacang Jadul - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue basah. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Mudah sekali bukan bikin Kue Kacang Jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue