Pie susu / tart susu - Kudapan basah dikala ini menjadi jajanan sehat dan bergizi yang digemari banyak orang. Tak ayal perkembangan kue basah semakin banyak dan kreatif, bahkan menjadi mata pencaharian sejumlah orang karena memiliki bermacam varian dan rasa. Tak ayal banyak orang mencari resep kudapan manis basah untuk diwujudkan di rumah atau untuk berjualan. Kudapan berair bisa dibuat camilan bergizi saat bersantai dengan keluarga. Selain layak untuk buah hati-si kecil, bahan-bahan dari kue berair juga aman dikonsumsi tiap-tiap hari karena tak mengandung bahan pengawet, semuanya terbuat dari bahan alami makanan.
Manisnya pas, tp kl makan pie susu suka yg manissss bgt.
Nah, egg tart sendiri tiba di Bali secara tidak sengaja.
Berawal dari oleh-oleh kerabat yang membawa pulang egg tart ke Bali Sekarang, pie susu tidak lagi menjadi oleh-oleh khas Bali saja.
Di berbagai upacara dan resepsi adat Bali, kamu bisa menemukan setumpuk pie susu.
Anda bisa membuat Pie susu / tart susu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pie susu / tart susu
- Siapkan Bahan Kulit:.
- Kamu butuh 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr mentega / butter.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan Bahan fla.
- Siapkan 7 kuning telur.
- Bunda butuh 200 ml susu cair.
- Sediakan 200 ml susu kental manis (klo tidak suka manis kurangin dikit).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
Langkah-langkah membuat Pie susu / tart susu
- Campur bahan kulit sampai rata jng diuleni, tekan² dg spatula atau jari.
- Setelah Kalis, ambil adonan lalu letakkan dipiring keramik tahan panas atau loyang pie uk 18cm, tekan² sampai menutupi piring atau loyang tadi, jng terlalu tebal ya, harus tipis agar kulit tidak keras.
- Setelah rata klo pakai piring pinggiran atas nya dicepit pake cepitan nastar, klo pake loyang ga perlu dicepit.
- Untuk flanya : campur bahan fla menggunakan wisk, lalu saring.
- Panaskan oven / panci hakasima, setelah panas masukkan adonan, lalu masukan Fla ke dlm adonan sambil disaring ya.
- Panggang dg api kecil hingga kekuningan dan Fla nya agak mengeras. ± 45menit.
Pie susu / tart susu - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kudapan manis berair. Kau tak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Mudah sekali bukan bikin Pie susu / tart susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Kue
